Publié aux éditions Odile Jacob, par des membres de l’Académie d’agriculture de France, sous la direction d’Yves Birot, Georges-Henri Florentin, président de France Bois 2024, Jean-Yves Henry et Bernard Roman-Amat, cet ouvrage apporte une information scientifique et technique, neutre et actualisée. Il aborde des thèmes aussi variés que l’histoire, la géographie, l’économie, la culture, les écosystèmes forestiers, les atouts du secteur dans une économie bas carbone, circulaire et durable…